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"Dieta" Ayurvedica Alcalina  

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los germinados

 

 

 Los germinados pueden tener entre un 20 y 40% de proteínas, lo que le hace bastante interesante para nosotros los veganos, además de sus nutrientes,enzimas,vitaminas y clorofila. Su acción es antianémica, revitalizante y antitóxica, se pueden utilizar para ayudar una dieta con muchas carencias, fortalecen el sistema inmunitario, rebajan el colesterol, y un largo etc...

Un germinado es lo que se llama un alimento Vivo, en su punto culminante de propriedades, ideales por su fácil digestión.

El germinado de la foto es de soja mung ( a pesar de su nombre no es soja), las condiciones ideales son humedad ( agua), calor y oxígeno, en dos días lo tenia listo. 

Son fáciles de hacer, puedes comprarte un germinador o un recipiente de vidrio cerrado con una gaza, incluso lo he probado en un recipiente normal y corriente. 

Los primeros pasos sin germinador: 

Cubrir las semillas en agua durante toda la noche. 

El día siguiente tira esta agua, o mejor riega tus plantas, verás lo agradecida que serán!

Dejar los germinados húmedos en un recipiente de vidrio o un cuenco normal a temperatura ambiente y a la sombra. Personalmente cada vez que paso delante, los remuevo con las manos para oxigenar los de abajo. 

Puedes hacer germinados de legumbres:  alfalfa, fenogreco, lenteja, garbanzos, judía, trebol...

de cereales: trigo sarraceno, avena, quinoa, mijo ... pero tambíen de oleaginosas o verduras como hinojo, cebada, perejil. brecol etc...

Lo interesante es que son bastantes baratos de conseguir y además muy fácil de simular en los platos de los niños por si no les gustán... mis hijos añaden aceite de oliva ( primera presión always!) y sal del himalaya , se las comen a cucharadas !!

 

Las puedes añadir a las ensaladas, batidos,salsas. Lo ideal es NO cocinarlas, sino se perdería gran parte de sus nutrientes. 

Es solo cuestión de costumbre, un o dos veces a la semana prepara tus germinados para tener siempre en casa, para conservarlos dejalos en un recipiente bien cerrado en la nevera.

 

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la Chlorella

Ultimamente estoy con la Chlorella en mis jugos de las mañanas, es la alga con más chlorifila ... un superalimento que te servirá muuuucho, sobre todo si intentas desintoxicar tu organismo ( limpia tu sangre, elimina tóxicos y metales pesados, o si te preparas para un ayuno). Perrrrrrro, como siempre digo no exageres con los superalimentos,una cucharita 3, 4 días a la semana es suficiente, son muy potentes y tomar en exceso las cosas, nunca es bueno. Puedes encontrar esta microalga unicelular en todas las tiendas bio, son carillas, pero inviertes en tu salud, y eso no tiene precio. ( dependiendo de la marca, yo lo encontre a 8,45 euros). Además alcaniliza tu PH !! y el sabor es menos fuerte que la spirulina! ah ! no la compres en forma de pastilla, pero en polvo mejor !
Venga añade un nuevo ingrediente en tu vida !!!

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Fitoterapia para el pelo

Os dejo un tips de Fitoterapia, que podría servir a algunos, y recordaros que esta terapia es la primera medicina del hombre, por ello creo mucho en su poder, mucho antes de las pinturas en las cavernas y mucho antes de inventar la escritura, el hombre buscaba remedios a sus males en el mundo vegetal...de hoy en día se ha olvidado, el hombre quiso creer más en las pastillitas, creando en nuestra flora intestinal un mundo acídico,perfecto para recibir virus,bacterias y tumores.
Cuando nos daremos cuenta que la solución esta alrededor de nosotros, cuando nos daremos cuenta que un bienestar general es en realidad un equilibrio entre el cuerpo,mente y espíritu, cuando nos daremos cuenta que la naturaleza es tan perfecta que ha creado remedios naturales a todos nuestros males.....me pregunto cuando ?! en serio.... no se nota que la sociedad esta cada vez más enferma ?! no se nota los niños drogados con sus chutes de golosinas & company supermegas exitados ( luego se inventan un nombre para la "nueva enfermedad)?! quien no tiene un conocido o famiiar con cáncer?! estamos literalmente drogados continuamente entre los pesticidas, herbicidas,cremas, jábones, pasta de diente,frutas verduras,chemtrails,fluor,ondas,agua,adoctrinamiento,leyes...un mundo complicado en una tierra preciosa ....
ALTERACIONES DEL CABELLO
Por la fragilidad y caída del pelo:
-Tintura madre de URTICA DIOICA
40 gotas,3 veces al día,diluidas en un poco de agua.Por su riqueza en hierro y silicio de la ortiga.
-Tintura madre EQUISETUM ARVENSE
Una perla, 3 veces al día.
La cola de caballo, tiene un Alto contenido en ácido de silicio. el tratamiento se debe repetirse en ciclos de 20 días al mes.
-Tintura Madre de MEDICAGO SATIVA
30,40 gotas, 3 veces al día, diluidas en poco de agua,un cuarto de hora antes de la comida.
La alfalfa contiene calcio,hierro,fósforo,bronce,selenio,zinc,aminoácidos,vitaminas A y K.
PICADURAS DE INSECTO ( soy personalmente muy atacadas por los bitchos
Abejas,mosquitos,avispas,tábanos ( me pillo uno hace poquito!),moscas,pulgas,arañas.
Tintura madre de CALENDULA
Algunas gotas de la tintura madre sobre la picadura,tiene una acción antipruriginosa,antienrojecimiento,antiinflamatorio.
( info de la pequeña enciclopedia de medicinas naturales)
Venga ! lanzaros para una vida libre de pastilitas farmaceutica 

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El Nopal

Con sabor a México esta noche..
Si no fuera por una amiga mejicana no sé si lo hubiera conocido! Me ha traído unas cuantas hojas carnosas de Nopales...investigando he aprendido mucho sobre este otro superalimento, poco conocido en nuestras tierras occidentales, sin embargo , aunque es originario de México, aquí en Andalucía tambien crece bajo las altas temperaturas de nuestro sol sureño. Proviene de un cactus alimenticio de la especie Opuntia ficus-indica, de las altas montañas volcánicas mejicanas. Las culturas antiguas de este país, tenían el nopal como alimento para sus reyes y guerreros por su gran poder curativo!
Contiene vitaminas A,B,C, minerales, 17 aminoácidos,mucha fibra etc...: ayuda a reducir la hiperglicemia,alto colesterol y triglicéridos de LDL , es antioxidante y antiinflamatorio,limpieza del colon,ayuda en los desordenes gastrointestinales,genial para la resaca si te has pasado  ... como ves tienes muchas virtudes y seguro que más ...He llegado hace poco a casa, no tuve tiempo de prepararlo, se puede beber tal cual en tu zumo verde ( consistencia parecida al aloe vera, con esta baba ...no puede gustar a todos), tambíen se cocina, pero he visto una receta crudi por allí que creo me va a inspirar en crear algo y tb he visto de hamburguesas...mmhh a ver que sale mañana...si lo has probado, me encantaría saber como te lo comes !

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Que son los superalimentos? Lista de mis 5 preferidos

Es una palabra que cada vez se oye más,seguramente  te has preguntado lo que era?

Pues, en realidad son alimentos, pero especiales en el sentido que, son portadores de una gran cantidad de vitaminas, minerales y  antioxidantes,contienen propiedades curativas extraordinarias , son tambíen muy rico en fitonutrientes ( ayuda al desecho de las toxinas)

Un superalimento no debe ser nunca procesado, se come en crudo para poder aprovechar todos sus nutrientes.

Existen muchos, pero por aquí os dejo mis preferidos!

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Azúcar blanco: Veneno Dulce

El azúcar blanco es considerado como una droga y queda prohibido en nuestras cocinas!

No nos aporta minerales ni vitaminas, es un alimento muerto que además crea un ambiente acídico en nuestro organismo, lo cual es perfecto para que se desarolle tumores,diabetes,hipertensión,Eczema etc...la lista es larga! 

Despúes de ingerir el azúcar, nuestro sistema inmunológico se debilita durante 6 horas, lo que nos hace muy débiles frente a las bacterias, virus y germenes ( piensa en las veces que tus hijos tienen mocos!)

Al no tener las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita para procesarlo, roba el organismo lo que necesita ( principalmente vitaminas del grupo B) , así que además de que no nos aporta nada de punto de vista nutricional, es un Ladrón !!

Su color blanco es debido a un blanqueamiento gracias al Ácido Súlfurico, mmhhh seguro que esto nos vendrá bien !

Espero que tengas suficientes razónes ahora por parar de comprar esta droga adictiva, que además se encuentra en numerosas comidas procesadas, para engancharnos y tener ganas de más ...la azucar morena tampoco se salva, hay un mercado de marketing muy bien conseguido, pero tienen los mismos razgos!

Pero TODO tiene solución, verdad ?! así que vamos a reemplazarlo por dulces que SI nos aportarán minerales y  vitaminas, la naturaleza esta  muy bíen echa y ha pensado en la gente golosa como yo!

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Planos de Nicolas Tesla, energía libre !!!

Esta tarde en casa, vino un gran amigo mio, que quiero mucho, siempre nos gusta intercambiar informaciones, y hoy me ha dejado boca abierta ...supongo que sabes los miles de intento que ha habido en la historia sobre la energía libre, empezando por Tesla, y numerosos ingenieros e inventores que han sido assassinados, o laboratorios quemados etc...Perooooooo hoy es un gran día, en un pueblo de Marruecos, no muy lejos de Tetouan pero por la Costa : Aouchtam, un grupo de personas del mundo entero se han reunidos en una pequeña comunidad y han puesto en marcha y en VIGOR este maravilloso generador , si !!! lo lees bien !! tienen energía libre, y abierto para todos ( lo que pueden cubrir por ahora), la patente es abierta, aquí no es cuestión de dinero sino de independencia del sistema , HOY mismo esta funcionando gracias a a esta maravillosa invención de Tesla; por fin se puede demonstar y compartir ..aqui os dejo el link de facebook de este proysto ( en ingles) y más información el MANUAL para hacerlo tu mismo del QUANTUM ENERGY GENERATOR ( en PDF)
para, porqué no , hacerlo nosotros, el mundo ...
http://hopegirl2012.files.wordpress.com/2014/03/qeg-user-manual-3-25-14.pdf
https://www.facebook.com/OPCAouchtam

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Como engañan los supermercados

Como engañan los Supermercados ... sabías que el pan, leche y azucar o otros prodcutos muy "esenciales" para la mayoria se suelen poner en el fondo de las tiendas,como son productos muy consumidos, los ponen en el fondo para que vayas viendo todo lo demás y que caigas en la trampa del consumismo : comprar sin necesidad. Te habías dado cuenta que los carritos de la compra nunca van recto ? Sabes porque ?!! si irían rectos , irias directamente a comprar lo que necesitas y listo, pero se suelen desviar de un lado para que te choque contra les estanterías y así empujarte a consumir más, ver productos que no hubieras mirado osino.... triste , he ?! esta desviación suele estar del lado izquierdo, para que puedas cogerlo con esta mano y tener la mano derecha libre para pecar másssss ....
Luego esta la disposición de los cereales y galletas para los niños justo a su altura para que forme un escándalo a sus padres !! jaja !! que malvados son !! Los productos que ponen a la altura de nuestros ojos son los que quieren vender, los más baratos se encuentran a bajo ...las cajas ..jaja las cajas, siempre he odiado las golosinas , chocolate , globos etc...que te ponen ahi para sacarte un poco más todavía !! 
O sea, más vale no entrar si no quieres arruinarte!! Viva los Mercados, pequeñas tiendas, viva el contacto humano, y viva los productos sanos. aunque seguro que estas tiendas tb realizarán sus técnicas de marketing...pero a pequeña escala !!

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